dimecres, 21 d’abril del 2021

Moncofins en la trilla del blat

DADES DE LA FOTOGRAFIA DE MONCOFA I ELS MONCOFINS
LEMA    :   Moncofins en la trilla del blat
LLOC     :   Moncofa  
ANY        :  195_
ORIGEN :  FotoMoncofa

PERSONA O PERSONES:
01
02
03
04
05
06 Eduvigis Rius Martí
07
08
09 Mariano (el Vaquer)
10 Alberto Canós Masiá

COL·LABORACIONS:

El 9. Mariano Vaquer.... El 10 Alberto Canos Masiá
Claudia: 06 Eduvigis Rius Martí


COMENTARIS:
Durant molts any era una de les collites importants en les terres de Moncofa, els sembrar blat i després venia el segar-lo i portar-lo a la trilla a on mitjatçant una maquinaria es separava el gra de la palla, amb aquesta palla es feien els pallers i amb els grans en sacs es portaven als molins per fer la farina. 
Hi havien diferents zones por fer la tria, u era al camp de futbol i l'altre en la lloma en el grau.
Una vegada es tenia la farina, es venia, o es quedava en cansa pel consum, per cert les dones masaven i preparaven la masa per dur-la al forn, en un grans post en la que ficaven diferents fogases, i el pà durava moltes dies i tenia (recorde) un olor especial.
La trilladora tenia molta fama la dels Mateus, i en el poble hi havien diferents molins una, mostra es la pedra que hi al costat de la barca en la zona de l'ermita.
Els forns que hi havia al poble tots anaven amb llenya, entre ells estaven el de la Pereta i el d'Arturo i del tio Julio, Rosit i Vicente (actual Murà)
  
ENTRADES RELACIONADES:


NOTA:

Per participar més activament en el bloc, clica i sabràs com

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada